葡萄酒著名出产国及主要产区
法国
世界著名的葡萄酒出产国主要包括“旧世界”的法国，意大利，德国，西班牙和“新世界”的澳洲，美洲，智利，新西兰和阿根廷。但是目前无论是从文化上，历史上，质量上，葡萄酒爱好者都会公认独占熬头的始终是法国酒。那些价格不菲，被投资家追捧的世界名酒大部部分是波尔多的列级名庄酒或是勃艮第的一级园和特级园。
法国葡萄酒历史丰富，文化多姿多彩，酿造技术领先，风格多样，具有严格而复杂的法定管理规则。法国葡萄酒是多国葡萄酒的楷模。所以如能真正了解法国葡萄酒，对其他国家的葡萄酒学习就容易多了。
波尔多(Bordeaux)
波尔多分为一河两岸，人们一般把波尔多的法定产区分为左岸产区和右岸产区。波尔多有四大名区，他们分别是：美度区(Medoc)，葛拉芙区(Graves)，圣达美浓区(Saint-Emillon)和宝物隆区(Pomerol)。左岸的著名产区有美度（Medoc）和格拉芙（Graves）。美度区内有四条最著名的村庄，它们分别是：圣达使提芬（St.Estephe）、菩依乐（Pauillac）、圣祖利安（St.Julian）和玛歌（Margaux）。格拉芙有两条最著名的村庄，它们是：碧莎（Pessac）和里奥南（Leognan）。美度区自年始创名庄分级制度，成为后来法国各名区分级制度的典范。
右岸的著名产区主要有圣达美隆（St.Emilion）和宝物隆(Pomerol)。左岸以种植嘉本纳沙威浓（CabernetSauvignon）为主。右岸以梅乐（Merlot）为主。
波尔多产区的葡萄酒，结构强劲浓郁，口感丰满雅质，是"法国葡萄酒之王"。
波尔多产区的气候和地理条件得天独厚：它临大西洋，气候温和，土壤结构形态多，有吉伦特河流过，葡萄树在此生长最佳。
波尔多产区以红葡萄酒为主，但南部的SAUTERNES次产区的白葡萄酒也很著名。
勃艮第(Burgundy)
本区约有一千八百处酒园，由南至北依序可再划分六个产区：
夏布里(Chablis)、夜坡(CotedeNuits)、邦内坡(CotedeBeaune)、莎隆内坡(CotedeChalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦内坡所构成的“黄金坡”(Coted’Or)，前者以红酒著称，后者则以白酒为尊。该地区的沃恩?罗曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的“罗曼尼?康帝”酒园(DomainedeLaRomaneeConti，DRC)所酿产的“罗曼尼?康帝”(LaRomaneeConti)位居红酒首席。
布根地属于大陆性气候，冬季干燥寒冷，春季常有霜害，夏秋两季较为温和。位于法国东部，占地从北到南为公里，著名产酒区为夜山坡(CotedeNuits)、布蒙山坡(CotedeBeaune)、夏布里(Chablis)、马孔內(Maconnais)以及薄酒来(Beaujolais)5个产区。全区种植面积约公顷，每年生产两亿五千公升的葡萄酒。其中以薄酒来产量最大，占了一半以上。
勃艮第Bourgogne是Pinotnoir红葡萄与Chardonnay白葡萄的故乡，出产举世闻名的红、白葡萄酒，有相当深的葡萄酒传统，每块葡萄园都经过精细地分级。最普通的等级是Bourgogne，之上有村庄级
本文编辑：佚名
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